Below are a few of our featured Traders.
 
Check back soon for more traders.
 

ALEXANDRA’S ZOET
 
 
Mijn passie voor lekker eten en koken is begonnen bij mijn Italiaanse oma. Zij leerde mij de basis van goed eten. De verschillende geuren van verse kruiden uit haar tuintje inspireren mij nog dagelijks. Ik vind het heerlijk om met eerlijke producten goed eten te bereiden.
 
Mijn doel is dan ook om iedereen te laten ervaren dat gezond en lekker heel goed samen gaan. Het liefst werk ik met goede biologische en verse ingrediënten, direct van het land. Naast de reguliere taarten, maak ik ook taarten op basis van natuurlijke suikers, vrij van glutenbevattende granen en lactose. Zo kan echt iedereen genieten van mijn huisgemaakte taarten. Alle taarten zijn bijzonder smaakvol, met veel liefde en aandacht bereid en dat proef je. En wat is er lekkerder dan een kop koffie naast een goed stuk taart?! Wij serveren FairChain koffie van Moyee Coffee.
 
Zie ook
 
 

MARX O’LARRY
 
 
Juan offers a delicious range of MARX O’LARRY ice-cream , rich and tasty and simply yummy..together with his Spanish empanadas with a variety of fillings and that authentic Paella he prepares on site at his stand on Sundays.
Watch this space, Juan will surprise you with more delicacies this winter.
Great show Juan....
 

MARC’S TRAVEL BUREAU
 
 
Het ultieme gevoel van vrijheid… met een huurauto op eigen gelegenheid je vakantiebestemming verkennen. Ga op zoek naar de mooiste verborgen baaien, ontdek bijzondere stadjes of maak een avontuurlijke roadtrip. Samen met onze partner Sunny Cars kan ik een unieke all-in formule bieden waarmee alles van te voren is geregeld. Dus geen extra kosten en gedoe bij het ophalen van de huurauto, geen verrassingen bij schade en niet betalen voor extra kilometers. En een glimlach is standaard inbegrepen! Vraag mij gerust naar de mogelijkheden…
 
Neem contact met mij op.
 

MAGGIE DUMPLINGS
 
 

Maggie's Homemade Jiaozi of Chinese Dumplings

Op zoek naar heerlijke homemade Chinese dumplings (jiaozi) in Nederland? Kom dan naar Maggie. Haar jiaozi is origineel en heeft een kenmerkende Chinese smaak. De dumplings die ze zelf maakt (ook het velletjes) strelen de tong, smaken naar meer en zijn een genot om te eten. Jiaozi,  heeft een rijke geschiedenis en speelt een belangrijke rol in de Chinese eetcultuur. Als u de Chinese eetcultuur wilt ontdekken, moet u eerst jiaozi proeven. In het Chinees is er een spreekwoord dat luidt: "Haochi bu ru Jiaozi". Dit betekent: "Er is niets lekkerder dan jiaozi." Veel geprezen Maggie, de dumplings lady, ook de dumplings master is genoemd maakt presenteert haar dumplings by Yadayada market.

Website: www.maggiejiaozi.com

Email: info@maggiejiaozi.com

 

IL NEGOZIO
 
 
Il Negozio is eigendom van Gianni Fogu en Ans Jaspers. Gianni is een Italiaanse chef-kok, met jarenlange ervaring in Italiaanse restaurants, zowel in Italië als in Nederland. Vanuit Sardinië nam hij zijn liefde voor puur en authentiek Italiaans koken mee naar Nederland. Sinds 2014 importeert hij samen met zijn vrouw Ans de lekkerste Italiaanse producten.
Geniet van de Italiaanse keuken met onze pure, Italiaanse delicatessen. Proef de natuur en de volle smaken van onze ambachtelijk bereide Italiaanse pesto’s, tapenades, olijfolies, truffelproducten en handgemaakte pasta. Verser dan vers, met eerlijke ingrediënten en zonder kunstmatige toevoegingen en E-nummers. Wij selecteren al onze delicatessen zelf bij ambachtelijke familiebedrijven op Sicilië, Sardinië en het vasteland van Italië.
 
Het fijne van de Italiaanse keuken is dat je heel snel een eenvoudig een heerlijk gerecht kunt maken. Je hebt dan natuurlijk wel de beste ingrediënten nodig met de mooiste, pure smaken. Laat je inspireren door de heerlijke typisch Italiaanse producten én recepten die chef-kok Gianni voor jou heeft bedacht. Hierin proef je de Italiaanse zon en ‘la dolce vita’.
 
En natuurlijk vind je bij ons heerlijke belegde broodjes, verschillende pasta gerechten, salades en natuurlijk anti pasto/borrel/lunchplankjes.
 
En niet te vergeten de  heerlijkste Italiaanse wijnen.
 
Trek gekregen in onze Italiaanse delicatessen?


Goed nieuws! Je hoeft voor onze heerlijke verse Italiaanse delicatessen niet zelf
naar Italië, maar je vind ze hier, meteen naast de ingang van Yada Yada market.

 

SUSHI ORANDA
 
 
Hallo, mijn naam is Gideon en ik ben de eigenaar van Sushi Oranda! Ik ben Sushi Oranda! begonnen omdat ik van een jarenlange passie van mij, mijn werk wilde maken. Samen met de hulp van anderen sta ik nu sinds 1 mei op de Yada Yada Markt om de lekkerste sushi aan te bieden voor een vriendelijke prijs, want het moet wel leuk blijven voor de klant. Het geheim van onze lekkere sushi? Jarenlange ervaring en passie voor ons product. Wij gebruiken alleen de meest verse vis en groenten, en maken je bestelling voor jou 'on the spot' klaar! Versheid is dus gegarandeerd! Kom eens bij ons langs op de markt en vraag ons naar wat mogelijk is, want er kan veel! Voor sushi lovers, maar ook voor mensen die nieuw zijn met sushi. Tot snel!
 
Wist u dat Sushi Oranda! ook voor u uw catering kan verzorgen voor uw bruiloft, feest of partij? Vraag ons bij onze stand naar de mogelijkheden!
 

DAKAR FASHION AND ARTS
 
 
Mijn naam is Aminata Diao en ik kom oorspronkelijk uit Dakar, Senegal.
Al jaren had ik het plan om de zo mooie en kleurrijke mode uit Senegal naar Nederland te brengen.
 
Naast Senegalese mode, speciaal gemaakt op Europese snit, leveren wij ook Afrikaanse kunst, houtsnijwerk, manden, sieraden, meubels en heel veel meer.
 
Nagenoeg alles is handgemaakt en  levert uitsluitend "Fair Trade" artikelen zodat wij een bedrage leveren aan een beter bestaan voor mensen in Dakar en omgeving.
 
U kunt de mooie Senegalese artikelen aanschaffen via onze webshop op:
www.dakarfashionart.com

Voor al uw vragen:
Tel: 06-55890951/ 06-33180650
Email: dakarfashionart@gmail.com
 

CARIONDECO
 
 
Wij zijn Carla en Marion van cariondeco. Wij verkopen cadeauartikelen en woondecoratie.  Wij staan hier bij Yada-Yada met het allerleukste winkeltje waar je even lekker kunt rond snuffelen. Ook workshops is bij ons geen probleem alles kan en mag,dus verzin een leuke workshop met je vriend (innen) en wij zorgen voor alles. De kersttijd is voor ons altijd heel speciaal en willen dan ook flink uitpakken met kerstdecoratie en cadeauartikelen. Tevens worden er dan ook de gehele dag door kerststukjes gemaakt en workshops gegeven. Kom gewoon gezellig even langs voor meer informatie en doe dan even een rondje door de ruimte hier.
 
See you at Yada-yada.
 

CAMBODIAN FOODS
 
 
As a young girl, I dreamt to one day present my Cambodian dishes to the general public in the Netherlands. Cooking great food makes me feel happy and content and I enjoy it immensely.
My Cambodia Khmer dishes reflects my country and introduces the customer to my culture and my country….
So please when visiting YADA YADA please pop around to my stand at the market and come and taste my food and say hallo….thank you kindly and see you soon…Ning.
 

BUNGA BUNGA GRILL
 
 
the BUNGA BUNGA BOYS - authentic South African grilled cuisine or otherwise known as DIE BRAAI..... check out their story and come and sample some of the best fusion food on the planet....
Our history includes an amazing successful trading spell at the old biscuit mill Cape Town South Africa in the last ten years with our cook books that have won international awards. Catering for a wide audience with simplefresh gastronomic explosions.
 
We have selected organic African beef fillet/rump 300g that we grill/sear we serve with the following: Micro herbs, baby spinach, roasted seeds, lemon infused beet and wild rocket arugula and sweet potato chips that have been crisped with coconut virgin oil with slithers of authentic grana padano Parmesan cheese. We end with a glaze of truffle oil and twelve year old aged balsamic reduction.
 
Made in under 5 minutes
 
We will be introducing our all day breakfast served in a pan/skillet Poached eggs with roasted basil tomatoes crispy bacon chorizo wild mushrooms farm butter topped with rocket Parmesan cheese Parma ham sprinkles of Cretan salt and wild herbs. * rated the best breakfast from 10 michelin star chefs.
 
Made in under 5 minutes.
 
True African style taste with a authentic rustic flavor.
 
We also offer other meets like kudu, ostrich and other fresh cuts of meat which are only organic.
 
We will also be offering our international award winning recipe books at our YADA YADA stand .....
 

HET LEUK WINKELTJE
 
 
Ibiza bohemian stijl kleding
accessoires zoals armbanden en enkelbanden en voetsieraden.
Bandajanas slippers ( de slipper die jezelf kan samen stellen )
Schoenen en laarzen die bij de kleding passen.
Voor info kan je kijken op de facebookpagina
 

FONGS ASIAN FUSION
 
 
Hi I am Lenny.
 
I have spent most of my life in the kitchen as I am passionate about preparing food. I am always experimenting and improving my dishes so they can be enjoyed by all our visitors at YADA YADA.
 
I need the inspiration of everyone around me and love to share my cuisine I prepare with others.
 
One of my specialities is the homemade Pekin Roasted Duck…a real treat  delicious and tasty…you must try it sometime…
 
So I look forward to welcoming you all to my Asian Fusion stand at YADA YADA…don’t forget, you can take out as well.
 
See you soon…and thank you.
 

KHAYA COFFEE
 
 
ffbakkiedoen?………..Laat je verwennen bij Yada Kayah Koffie, ambachtelijk geroosterde koffie perfect bereid door Barista Jade.
Cookie erbij? Dat kan: o.a. spekkoek, cocos en cranberry koekjes.
 
 
 

SEA&SOUL
 
 
Bij Sea&Soul maken we met hart en ziel de heerlijkste visgerechten voor u klaar, die u zowel op de markt als thuis kunt eten. Neem plaats aan een van onze tafels en wij bedienen ugraag!
 
Elk weekend hebben we een breed assortiment duurzaam gevangen verse vis, zeevruchten en oesters.
 
Sea you soon!.
 

CARIBBEAN TOUCH
 
 
Je kunt bijna niet anders dan verliefd worden op het eten van CARIBBEAN TOUCH. Onze gerechten worden met liefde, aandacht en verse ingrediënten bereid. Wilt u zich even in de tropen wanen terwijl u geniet van een authentieke pindasoep met pit, of van onze nasi, bami of tjauw min?
 
Wacht dan niet langer. Kom met vrienden, familie en kinderen genieten van ‘homemade food’ van CARIBBEAN TOUCH. Elk weekend kunt u sfeervol eten en drinken op de Yada Yada market. Voor ons is er niets mooiers dan een bezoeker die extra blij wordt van het eten uit onze Surinaamse- en Caribische keuken.
 
Van een broodje bakkeljauw, hete kip tot een broodje pom. Ook vegetariërs komen bij ons aan hun trekken: een smakelijk broodje sopropo, een rotirol of een heerlijk bordje pitjel. Of kiest u voor een bara: de populaire Hindoestaanse snack?
Bij ons vindt u het allemaal.
 
CARIBBEAN TOUCH op de Yada Yada market
Heerlijke broodjes, exotische hapjes en maaltijden uit de Surinaamse- en Caribische keuken.
Vr   van 16.00  –  22.00 uur
Za  van 16.00  –  22.00 uur
Zo  van 12.00  –  20.00 uur
 
Doordeweeks kunt u ook eten halen op onze locatie aan de Houthavenkade 10 C in Zaandam.
 
https://www.facebook.com/SurinaamseenCaribischekeuken/.

BRAAI CLUB
 
 
Ronald is een zuid-afrikaan en woon sinds 1997 in Nederland.Samen met zijn partner Jacqueline ( een Nederlandse) bereiden ze al hun produkten op de oorspronklijke zuid-afrikaanse manier, namelijk op Kameeldoring houtskool in een Zuid-Afrikaanse  BRAAI. Ze importeren hun eigen duurzame Kameeldoring houtskool en hout. De Kameeldoring boom is een beschermde boomsoort. Dit houtsoort wordt bijvoorbeeld door olifanten afgebroken en dit mag alleen gebruikt worden.. De Kameeldoring hout en houtskool geeft een unieke smaak aan het vlees, kip en vis.
 
Ze maken ook hun eigen zuid-afrikaanse boerewors(boerenworst) gekruid met koriander, zwarte peper en andere geheime kruiden om het zo smaakvol mogelijk te maken,  zij maken ook hun eigen hamburger met deze kruiden. Deze kruiden brengt de juiste smaak naar voren wanneer het op houtskool en/of  BRAAI worden geBRAAI’d.
 
Het vlees van de spareribs valt van de bot( boterzacht) en met hun marinade zijn het echt om te smullen, de spareribs word op een speciale manier voorbereidt om het zo mals en sappig te krijgen.
 
Ze maken ook hun eigen zuid-afrikaanse BILTONG van Nederlands vlees. Biltong wordt gemaakt van de achtermuis van de rund/koe en wordt dan in lange ‘tongen ’ gesneden. Daar komt de naam vandaan. Daarna wordt het gemarineerd op eigen wijze en  lucht gedroogd over een aantal dagen. Het is een delicatesse in zuid-afrika en is ook deel van hun borrelplankje.
 
Ze hebben dan ook één van de grootste zuid-afrikaanse BRAAI’s in Nederland.

BURGER & CO
 
 

Burger & Co bestaat sinds november 2016 en is overgenomen van de vorige eigenaar.
Het vlees komt van ambachtelijke slagerij van 't Oever. Het hamburgerbroodje is een speciaal gemaakt zuurdesem broodje, lekker en gezond.

Inde zomermaanden ondernemen wij al 20 jaar een Havenwinkel (supermarkt) aab de haven van Hoorn.
Voor de wintermaanden leek mij de Foodmarket Yadayada een welkome afwisseling op wat we al 20 jaar doen. Echter het bevalt me zo goed dat ik heb besloten mijn hamburgers, borrelplanken en droge worsten te blijven verkopen op de Yadayada.

Een leuke anekdote voor de geinterreseerden: Co achter Burgers staat normaliter voor company. In mijn geval is dat niet zo en is dit de naam van mijn schoonvader die helaas niet meer bij ons is. Maar op deze manier toch weer wel.

Ik, Paula, hoop u nog eens terug te zien om van een heerlijke burger of vleesborrelplank te komen genieten.

PORTUGEES AAN DE ZAAN
 
 

Mijn naam is Manuel Bessa, een Portugees met wortels in Angola. Ik ben al 22 jaar woonachtig in Nederland en ben hier opgeleid tot kok. In de afgelopen jaren heb ik als chef-kok veel ervaring opgedaan in verschillende keukens. Het verlangen om iets met de Portugese keuken te kunnen doen heeft mij naar Yada Yada gebracht.

Bij Portugees aan de Zaan vindt je een kleine selectie van al het heerlijks dat Portugal te bieden heeft. Ik bereid mijn gerechten en hapjes op ambachtelijke wijze met vrijwel alleen maar verse ingrediënten. Kom proeven van de kip piri piri, de gamba’s en het andere lekkers en je waant je op vakantie in Portugal.

Je kunt mij ook inhuren voor het bereiden van meer of andere Portugese gerechten. Maar ook de klassiek Franse keuken, de Mexicaanse keuken, de Aziatische keuken of een andere internationale keuken behoren tot mijn mogelijkheden.

Bom apetite!

 

Portugeesadz@hotmail.com.

TURKISH STREET FOOD
 
 

 

Kubi and his team have joined Yada Yada recently and offer delicious turkish finger food. You can choose from a range of vegetrarian fillings served on hmoemade flatbread or succulent beef on marinated in their secret spice combination ..
 
Ideal market food and great as take aways
 
Come and sample, you won’t be disappointed
 
 
 




WELCOME   |  TRADERS   |  FIND US   |  TRADERS APPLICATION   |  SHOPPING   |  PHOTO GALLERY   |  CONTACT   |  PRESS
Copyright © 2017 Yada Yada. All Rights Reserved.
Website powered by Plusto